Kunjungan Industri Rumpun Matematika ke Pabrik Ajinomoto: Menyaksikan Proses Produksi dan Penerapan Matematika di Dunia Nyata
MOJOKERTO, 5 Desember 2023 — Lebih dari 80 mahasiswa program studi S1 Pendidikan Matematika dan S1 Matematika FMIPA Universitas Negeri Surabaya angkatan 2021 dan 2022, bersama dengan dua dosen pembimbing, Ibu Ika Kurniasari, M.Pd, dan Danang Ariyanto, M.Si, melakukan kunjungan industri ke pabrik Ajinomoto di Mojokerto pada hari Selasa, 5 Desember 2023.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya untuk memberikan pengalaman praktis kepada mahasiswa dalam mengaitkan teori matematika yang mereka pelajari dengan aplikasinya di dunia industri. Pabrik Ajinomoto dipilih sebagai destinasi kunjungan karena merupakan salah satu perusahaan besar yang menggunakan banyak konsep matematika dalam proses produksinya.
Kunjungan dimulai dengan sambutan dari pihak manajemen Ajinomoto, yang menjelaskan secara singkat sejarah perusahaan dan bagaimana matematika terintegrasi dalam setiap tahap produksi. Mahasiswa dapat melihat secara langsung bagaimana konsep matematika seperti statistika, perhitungan volumetri, dan model matematika lainnya diterapkan untuk mengoptimalkan proses produksi dan menghasilkan produk berkualitas tinggi.
Selama kunjungan, para mahasiswa juga memiliki kesempatan untuk berinteraksi langsung dengan para ahli dibidang industri di Ajinomoto. Mereka dapat bertanya tentang peran matematika dalam pengambilan keputusan, perencanaan produksi, dan peningkatan efisiensi operasional.
Ibu Ika Kurniasari, M.Pd, dosen pendamping dalam kunjungan industri ini, menyatakan, "Kegiatan seperti ini sangat penting untuk membuka wawasan mahasiswa terkait aplikasi dunia nyata dari ilmu matematika yang mereka pelajari di kelas. Melihat langsung bagaimana matematika digunakan dalam industri memberikan perspektif yang berbeda dan membantu mahasiswa menyadari relevansi dan pentingnya mata kuliah yang mereka pelajari."
Danang Ariyanto, M.Si, dosen lainnya yang turut mendampingi, menambahkan, "Kunjungan ini juga menjadi kesempatan yang baik bagi mahasiswa untuk memahami tantangan nyata yang dihadapi oleh industri dan bagaimana matematika dapat menjadi alat yang efektif untuk mengatasi tantangan tersebut."
Kunjungan industri ini diharapkan dapat memberikan motivasi tambahan bagi para mahasiswa untuk mengembangkan pemahaman mereka tentang matematika di luar lingkungan akademis dan menginspirasi mereka untuk mengaplikasikan pengetahuan tersebut dalam karier mereka di masa depan.
